VEGETALES
DE HOJA PROCESADOS
Lechuga
Variedad: Iceberg, Romana, Francesa, Morada.
Consultar otras variedades.
Detalle: Seleccionada, cortada, lavada y sanitizada.
Envasado: Bolsa en atmósfera controlada.
Cortes: Hojas enteras, juliana y cuadrados.
Vida útil: 7 a 12 días conservada entre 1 y 4C°.
(Determinada por variedad y tipo de corte).
Salanova
Variedad: Cultivos Hidropónicos- Sartre (Salanova Clara), Renoir (Salanova Oscura), Kristine Verde (Roble Clara), Versau (Roble Oscura).
Detalle: Seleccionada, lavada y sanitizada.
Envasado: Bolsa en atmósfera controlada.
Cortes: Hojas.
Vida útil: 7 días conservada entre 1 y 4C°.
Acelga
Variedad: Según Estación.
Detalle: Seleccionada, cortada, lavada y sanitizada.
Con o sin penca.
Envasado: Bolsa en atmósfera controlada.
Cortes: Juliana.
Vida útil: 10 días conservada entre 1 y 4C°.
Espinaca
Variedad: Según Estación.
Detalle: Seleccionada, cortada, lavada y sanitizada.
Envasado: Bolsa en atmósfera controlada.
Cortes: Hojas enteras y juliana.
Vida útil: 7 días conservada entre 1 y 4C°.
Rúcula
Variedad: Según Estación.
Detalle: Seleccionada, cortada, lavada y sanitizada.
Envasado: Bolsa en atmósfera controlada.
Cortes: Hojas enteras.
Vida útil: 7 días conservada entre 1 y 4C°.
